pints and crafts

Alienum phaedrum torquatos nec eu, vis detraxit periculis ex, nihil expetendis in mei. Mei an pericula euripidis, hinc partem ei est. Eos ei nisl graecis, vix aperiri elit

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where to try?

La Nostra Storia

La Birroteca Castiglionese nasce grazie ad un’amicizia in comune, nasce da un’idea e da una visione. Perché non fare un locale specializzato in birra nella terra del vino? La maremma? E fu così che nacque la Birroteca, nel 2007. Ci siamo da subito specializzati partendo dal grande Belgio, seguendo poi l’evoluzione del mondo della birra, spostandoci sulle birre artigianali. La prima IPA in fusto risale al 2008, in tempi veramente non sospetti…la mitica Maddeké di Free Lions Brewery, Di Viterbo. Continuiamo la nostra missione diffondendo la cultura birraria e cercando di trasmettere passione per questo meraviglioso mondo.
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ENJOY UNIQUE AROMAS

Scopri la selezione di birre alla spina scelte per accompagnare il nostro menù. Se non ti bastasse, abbiamo una vasta selezione di lattine e bottiglie tutta da scoprire!

Le Nostre Spine

Doppelgänger

$14.55

A slightly toasty, sweet, breadiness, akin to a biscuit.

Tire Witbier

$10.00

Harshly husky or grainy. Common in rye beers.

voulcano

$9.95

Tasting of acid; sharp. Common in styles like saison,

Half Frog IPA

$10.65

Tasting of acid; sharp. Common in styles like saison,

Salt Caramel Brake

$10.15

Forceful in flavor and/or mouthfeel.

Green Curry

$12.50

Acceptable in a style such as barleywine, but an off flavor

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OUR BEER CULTURE

Scopri le nostre birre, disponibili tutto l’anno, nate dalla visione del proprietario Alessio Viti e ispirate a personaggi pubblici grossetani.

Eventi